お鍋料理にも天然わかめ

こんにちは。
淡路島の武田です。

淡路島は快晴、雲ひとつない綺麗な青空が拡がっております。

朝晩肌寒くなってきましたね。
お鍋が恋しい季節になりました。

お鍋と言えば、天然わかめ。
以前からお伝えしていますが、淡路島の天然わかめは加熱しても
歯応えを無くしません。

水炊きはもちろん、キムチ鍋にもよく合います。
写真は我が家のキムチ鍋です。

しゃきしゃきの歯応えがたまりませんね。

今年から、ネットでとんでもない数量を販売する明石のフグ屋さんが
淡路島の天然わかめをフグとセットで販売してくれることになりました。

販売ページがＵＰしたお知らせいたします。

そうそう、フグ屋さんの社長が、このワカメはおでんにも合うと教えて
くれました。

なるほど、、、、。

淡路島産天然わかめ、冬場にも大活躍ですね！！