サメのムニエル

おはようございます。
淡路島の武田です。

淡路島は曇り、昨日の豪雨が嘘のような、鏡のように静かな朝を迎えております。



昨夜は素敵な仲間たちと神戸の人気店「ステーキハウス前田屋」さんへ行ってきました。
オーナーシェフの前田さんが作ってくれた逸品。
「サメのムニエル」



クセがなく、なんとも上品な味わい、、、
参加メンバー、みんな驚いておりました。

淡路島産のサメの実力を再認識いたしました。
大阪の超有名ホテルのレストランでもメニュー化されそうな気配です。

なかなかやるやん、淡路島のサメ、、、

さてと、これから神奈川・東京へ行ってまいります。
新規のご商談、楽しんでまいります。

素敵な一日をお過ごしください！！

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