活・香住ガ二も出荷

香住は暖かい日が続き桜のつぼみも開いてきました。
来週には満開の桜がみられそうです・・・

香住紅ガ二漁船は冷水機を搭載しており活ガニもセリに賭けられます

鮮度抜群です！！
朝便で出荷すると、その日の食卓に間に合います。（香住⇒京阪神間）

鮮度の良い身のつまったカニを解体し
一本一本丁寧に殻からはずし状態の良いものだけを生食用に加工します
紅ガニの身質は繊細でやわらかいので慎重に・・・

急速冷却ー40℃までイッキに凍結

凍結後は迅速に真空包装します

ご家庭でお刺身もいただけます。

解凍後、衣をつけるとカニ脚の天ぷらも手軽にできますよ。

香住ガ二は5月末まで水揚げがありますので是非ご賞味ください
活・香住ガニの発送も承ります
http://kani-maruya.co.jp/

マルヤ水産　長谷川加奈子