淡路島サクラマス、解禁！！

こんにちは。
淡路島の武田です。

淡路島は晴れ、朝はどんよりとして、今日は一日雨だと思っていたら
綺麗に晴れています。
お陰でサメのジャーキーと軟骨が綺麗に乾きました。
なんか得した気分、、、


                     　　　　　　（サメ軟骨）

さて、本ファンドとは全く何の関係も無いのですが、淡路島の話題です。

昨日、３月１日に淡路島サクラマスが解禁となりました。

南淡路でフグの養殖を手掛けて「淡路島三年とらふぐ」をメジャーなブランド
に育てあげた水産会社が新たに仕掛けています。

サクラマスというと川の魚というイメージが強いのですが、ヤマメが川から
海で育って銀化しています。

試行錯誤の末に養殖に成功した、高品質のサクラマス。
淡路島をあげて応援したいです。

南淡路市の２０のお飲食店で味わうことができます。
http://www.awajikoku.com/sakuramasu/
淡路島へお越しの際には是非、お試しください。

あ、淡路島へお越しの際には、当社へもお立ち寄り下さいね＾＾

素敵な夕暮れ時をお過ごし下さい。
http://bau-bau.jp/