下北ワインJoshua＆Claire Selection 2014が完成

現在運用中の「青森　下北ワインファンド２０１４」の投資家の皆様に、下北ワインJoshua＆Claire Selection 2014が完成しましたので5月下旬より投資家特典をお送りしました。


このワインは山葡萄とピノ・ノワールを交配させた、世界でここだけのハイブリッド品種「北の夢」から造られました。

北の夢は山葡萄の豊かな酸と大変深いガーネットの色調、ピノ・ノワールからはエレガントな果実味と25度を超える糖度も可能なハイブリッド品種です。

冷涼な下北のイメージを覆すワインに仕上がります。

しかし、その味わいの中には下北のテロワールも感じていただけます。

牛肉はもちろん子羊などに香草をアクセントにしたお料理などにおすすめです。


下北の地で化学肥料・除草剤を一切使用せず、減農薬で栽培した青森県特別栽培農産物ぶどう100％から生まれた下北ワインをこれからよろしくお願いいたします。

 
なお、現在募集中の「下北ワインファンド2015」の投資家特典も投資家特典で2015ものをお送りする予定です。

よろしくお願いします。