今日の水揚げ

今日は大型紅ガ二船の水揚げがありました。
浜上げは6：00の競りにあわせて早朝3：00頃より作業がはじまります。
今回は30ｋ入コンテナー×450。
時化の中の操業でしたが沢山の水揚げでした！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「JF但馬　香住支所　提供」

ずっしりとしたカニを選別。鮮度が良いのでカニ刺し身もいけます！！

競り直後の新鮮なカニをさばき
急速冷凍機で鮮度・色合い・栄養を保持、真空包装なので美味しさも保てます。
甘味があり美味しいです！！

香住ガニの刺し身いかがですか・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マルヤ水産　　　長谷川加奈子